Dîner oenologique : Les Nectars de la Bourgogne avec la Maison Aegerter

Lieu : Château des Comtes de Challes
  • Diner Oenologique Aegerter au Château des Comtes de Challes
  • Dîner oenologique au château des Comtes de Challes
  • Dîner oenologique au château des Comtes de Challes
  • Dîner oenologique au château des Comtes de Challes
Diner Oenologique Aegerter au Château des Comtes de ChallesDîner oenologique au château des Comtes de ChallesDîner oenologique au château des Comtes de ChallesDîner oenologique au château des Comtes de Challes
Pour vous initier à l'art de la dégustation de vins ou pour parfaire vos connaissances, cette soirée vous laissera un souvenir inoubliable!

Le dîner oenologique commence à 19h30 avec un verre de vin dégusté à la lueur des bougies au Chai du XVème siècle du château. L'animation est interactive, le sommelier vous révéle les secrets de la dégustation.

Le dîner a lieu dans une des salles de restaurant du château, autour des tables d'hôte de 8-12 personnes.

Le menu est élaboré par le chef Pascal COLLIAT en fonction des vins sélectionnés :

Accueil & Apéritif servi au Chai du XVème siècle du Château
Bourgogne Chardonnay 2017
***
Bouchée à la Reine aux Fruits de Mer
Saint Véran 2017
***
Croustillant de Queue de Bœuf et Tête de Veau
Sauce au Vin Rouge
Hautes Côtes de Nuits Belle Canaille 2018
***
Composition de Bleu de Gex
Nuit Saint Georges 2018
***
Galette Frangipane & Crème Glacée au Lait d'Amandes
Blanc Moelleux Côtes de Bergerac Berlingot 2018
***
Café, Thé ou Infusions & ses petites mignardises
Véritable découverte pour les amateurs de vins, cette soirée propose un dîner oenologique autour des Nectars de la Bourgogne avec la Maison Aegerter au Château des Comtes de Challes.
Label
  • Criteres internes :
    • Vignobles et découvertes
loading
Itinéraire vers :
247 montée du Château
73190
Challes-les-Eaux
Coordonnées GPS
Latitude : 45.554328
Longitude : 5.987667
TarifsZone de tarifsMinMax
14/01/2020 - 14/01/2020
Tarif uniqueA l'année60.00€
Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque *
Ma demande
Mes Coordonnées
Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
Lieu
Château des Comtes de Challes
247 montée du Château
73190
Challes-les-Eaux